יום חמישי, 09 באפריל 2020, ט"ו ניסן ה' תש"פ
לפרסום חייגו: 050-5407068

בריאות ותזונה במה קורא נט

לחמם את הגוף

הטיפ של רוית שקד מאמנת לתזונה לחורף בריא

פורסם בתאריך:


נכתב על ידי

רווית שקד

מאמנת לתזונה, בריאה, נכונה ומתוקנת, מנחת קבוצות הרזייה

בתקופת‭ ‬החורף‭, ‬כשקר‭ ‬או‭ ‬כשהגוף‭ ‬חלש‭ ‬וזקוק‭ ‬לחום‭ ‬לשם‭ ‬פעילות‭ ‬תקינה‭, ‬יש‭ ‬חשיבות‭ ‬רבה‭ ‬לצריכת‭ ‬מזונות‭ ‬מחממים‭ ‬מתוך‭ ‬מטרה‭ ‬לטפל‭ ‬במחלות‭ ‬קור‭, ‬לחזק‭ ‬את‭ ‬הגוף‭, ‬להעלאת‭ ‬מצב‭ ‬הרוח‭ ‬והרגעה‭.‬

מזון‭ ‬מחמם‭ ‬מניע‭, ‬מחזק‭, ‬מאיץ‭ ‬חילוף‭ ‬חומרים‭, ‬אפילו‭ ‬סייען‭ ‬לירידה‭ ‬במשקל‭ ‬ובעל‭ ‬איכויות‭ ‬טיפוליות‭ ‬נוספות‭.‬

מזון‭ ‬מחמם‭, ‬על‭ ‬פי‭ ‬הרפואה‭ ‬הסינית‭, ‬גורם‭ ‬מבחינה‭ ‬אנרגטית‭ ‬לתחושת‭ ‬חמימות‭ ‬בגוף‭ ‬ועשוי‭ ‬להשפיע‭ ‬על‭ ‬הטמפרטורה‭ ‬הפנימית‭ ‬של‭ ‬הגוף‭. ‬מרקים‭ ‬בכלל‭ ‬תורמים‭ ‬לתחושת‭ ‬שובע‭ ‬טובה‭, ‬לכן‭ ‬למי‭ ‬שמנסה‭ ‬לרדת‭ ‬במשקל‭, ‬ממליצה‭ ‬אף‭ ‬יותר‭ ‬להתחיל‭ ‬את‭ ‬ארוחת‭ ‬הצהריים‭ ‬בקערית‭ ‬מרק‭ ‬ורק‭ ‬אחרי‭ ‬כן‭ ‬לעבור‭ ‬למנה‭ ‬העיקרית‭, ‬המנה‭ ‬העיקרית‭ ‬כבר‭ ‬תהיה‭ ‬מצומצת‭ ‬יותר‭. ‬זו‭ ‬תקופה‭ ‬נהדרת‭ ‬להעשיר‭ ‬את‭ ‬התזונה‭ ‬במרקים‭ ‬עשירים‭ ‬ומזינים‭.‬

מרק‭ ‬ירוק‭ ‬לניקוי‭ ‬רעלים‭ ‬ולגמילה‭ ‬ממתוקים‭ - ‬יאפשר‭ ‬לכם‭ ‬לרזות‭, ‬להפחית‭ ‬את‭ ‬התשוקה‭ ‬למתוק‭, ‬להוציא‭ ‬רעלים‭ ‬מהגוף‭.‬

מרק‭ ‬ירקות‭ ‬כתומים‭ ‬לעיכול‭ ‬תקין‭ - ‬ישפר‭ ‬את‭ ‬תהליכי‭ ‬העיכול‭ ‬בגופכם‭, ‬יחזק‭ ‬את‭ ‬מערכת‭ ‬החיסון‭, ‬ישפר‭ ‬את‭ ‬מראה‭ ‬העור‭, ‬יקטין‭ ‬את‭ ‬הסיכון‭ ‬ללקות‭ ‬במחלות‭ ‬לב‭ ‬וכלי‭ ‬דם‭, ‬יאזן‭ ‬את‭ ‬לחץ‭ ‬הדם‭ ‬ויתרום‭ ‬לתחושת‭ ‬שובע‭ ‬לאורך‭ ‬זמן‭.‬

מרק‭ ‬קטניות‭ ‬לתחושת‭ ‬שובע‭ ‬לאורך‭ ‬זמן‭ - ‬קטניות‭ ‬מכילות‭ ‬אחוז‭ ‬גבוה‭ ‬של‭ ‬חלבון‭ ‬צמחי‭, ‬ושילובן‭ ‬עם‭ ‬דגנים‭ ‬מלאים‭ ‬יוצר‭ ‬חלבון‭ ‬המלא‭ ‬המקביל‭ ‬לערכי‭ ‬החלבון‭ ‬במוצרים‭ ‬מהחי‭. ‬תכולת‭ ‬החלבון‭ ‬הגבוהה‭ ‬תורמת‭ ‬לתחושת‭ ‬שובע‭ ‬לאורך‭ ‬זמן‭ ‬ביחס‭ ‬לפחמימות‭ ‬ולשומנים‭.‬

מרק‭ ‬ירקות‭ ‬מצליבים‭ ‬לניקוי‭ ‬רעלים‭ ‬מהכבד‭ - ‬מחקרים‭ ‬רבים‭ ‬מצאו‭ ‬שירקות‭ ‬אלו‭ ‬מקטינים‭ ‬את‭ ‬הסיכון‭ ‬לחלות‭ ‬בסרטן‭, ‬ובנוסף‭ ‬הם‭ ‬מכילים‭ ‬נוגדי‭ ‬חמצון‭ ‬המסייעים‭ ‬בנטרול‭ ‬רעלים‭ ‬ובחיזוק‭ ‬הכבד‭, ‬המשמש‭ ‬כ‭"‬פילטר‭" ‬של‭ ‬הגוף‭ ‬בסינון‭ ‬חומרים‭ ‬רעילים

‭*‬בנוסף‭ ‬ממליצה‭ ‬מאוד‭ ‬לשלב‭ ‬חליטות‭ ‬צמחים‭ ‬ופירות‭, ‬כאפקט‭ ‬מחמם‭ ‬לגוף‭. ‬ניתן‭ ‬לשלב‭ ‬מקל‭ ‬קינמון‭, ‬כוכבי‭ ‬אניס‭, ‬ג‭'‬ינג‭'‬ר‭, ‬נענע‭, ‬לימונית‭, ‬פירות‭ ‬יער‭, ‬תותים‭, ‬תפוז‭, ‬לימון‭ ‬ועוד

מרק‭ ‬עדשים‭ ‬כתומות‭‬8‭ ‬ מנות‭‬

המצרכים‭:‬

4‭ ‬כפות‭ ‬שמן‭ ‬זית

1‭ ‬שן‭ ‬שום‭ ‬כתושה

2‭ ‬בצלים‭ ‬קצוצים‭ ‬דק

2‭ ‬גזרים‭ ‬מגוררים‭ ‬גס

1‭ ‬בטטה‭ ‬מגוררת‭ ‬גס

2‭ ‬ כפות‭ ‬רסק‭ ‬עגבניות

2‭ ‬ כוסות‭ ‬עדשים‭ ‬כתומות‭, ‬

שטופות‭ ‬במים‭ ‬ומסוננות

1‭ ‬כפית‭ ‬מלח

½‭ ‬כפית‭ ‬פלפל‭ ‬שחור

1/4‭ ‬כפית‭ ‬כמון

5-4‭ ‬ כוסות‭ ‬מים

1‭ ‬לימון

עלי‭ ‬כוסברה‭ ‬להגשה

הוראות‭ ‬הכנה‭:‬

מחממים‭ ‬שמן‭ ‬זית‭ ‬בסיר‭, ‬מטגנים‭ ‬בצל‭ ‬כ‭-‬8‭ ‬דקות‭ ‬עד‭ ‬שהוא‭ ‬מתרכך‭.‬

מוסיפים‭ ‬את‭ ‬הגזרים‭ ‬והבטטה‭ ‬ומערבבים‭ ‬שתי‭ ‬דקות‭, ‬מוסיפים‭ ‬את‭ ‬השום‭, ‬ומערבבים‭ ‬דקה‭, ‬מוסיפים‭ ‬את‭ ‬רסק‭ ‬העגבניות‭ ‬ומערבבים‭ ‬כדקה‭, ‬מוסיפים‭ ‬את‭ ‬העדשים‭ ‬הכתומות‭ ‬ומערבבים‭ ‬כדקה‭.‬

מוסיפים‭ ‬את‭ ‬4‭ ‬כוסות‭ ‬מים‭ ‬ומביאים‭ ‬לרתיחה‭.‬

מנמיכים‭ ‬את‭ ‬האש‭, ‬מכסים‭ ‬את‭ ‬הסיר‭ ‬ומבשלים‭ ‬כ‭-‬30‭ ‬דקות‭ ‬או‭ ‬עד‭ ‬שהעדשים‭ ‬מתרככות‭.‬

מוסיפים‭ ‬את‭ ‬התבלינים‭: ‬מלח‭, ‬פלפל‭ ‬שחור‭ ‬וכמון‭. ‬מערבבים‭. ‬אם‭ ‬המרק‭ ‬סמיך‭ ‬מדי‭, ‬עכשיו‭ ‬הזמן‭ ‬להוסיף‭ ‬עוד‭ ‬מים‭. ‬מבשלים‭ ‬עוד‭ ‬10‭ ‬דקות‭. ‬טועמים‭ ‬ומתקנים‭ ‬תיבול‭.‬

להגשה‭: ‬מזליפים‭ ‬מעט‭ ‬שמן‭ ‬זית‭ ‬ומגישים‭ ‬עם‭ ‬פרוסת‭ ‬לימון‭.‬

 

רווית‭ ‬שקד‭ ‬

מאמנת‭ ‬לתזונה‭, ‬בריאה‭, ‬נכונה‭ ‬ומתוקנת‭,‬‭ ‬מנחת‭ ‬קבוצות‭ ‬הרזייה‭ ‬נשואה‭ ‬לאיתן‭ ‬שקד‭ (‬סוכן‭ ‬ביטוח‭ ‬עצמאי‭, ‬מומחה‭ ‬פנסיוני‭) ‬ואמא‭ ‬לרועי‭. ‬תושבת‭ ‬כפר‭ ‬יונה‭ ‬9‭ ‬שנים‭.‬

במסע‭ ‬האישי‭ ‬שלי‭ ‬להרזייה‭ ‬ותזונה‭ ‬בריאה‭ ‬חיפשתי‭ ‬תשובות‭ ‬והבנתי‭ ‬שהתזונה‭ ‬הינה‭ ‬הבסיס‭ ‬עליו‭ ‬עומדת‭ ‬הבריאות‭ ‬ומשפיעה‭ ‬ישירות‭ ‬על‭ ‬איכות‭ ‬חיינו‭.‬

תזונה‭ ‬אינה‭ ‬רק‭ ‬מזון‭ ‬ולפיכך‭ ‬איננו‭ ‬ניזונים‭ ‬רק‭ ‬ע”י‭ ‬אוכל‭, ‬אלה‭ ‬גם‭ ‬ע”י‭ ‬גורמים‭ ‬אחרים‭ ‬בחיינו‭, ‬מערכות‭ ‬יחסים‭ ‬בריאות‭, ‬קריירה‭ ‬מספקת‭, ‬פעילות‭ ‬גופנית‭ ‬ועוד‭. ‬

מהתזונה‭ ‬מתחיל‭ ‬הכל‭, ‬איך‭ ‬אנו‭ ‬מרגישים‭? ‬איך‭ ‬אנו‭ ‬נראים‭? ‬מה‭ ‬מצב‭ ‬הבריאות‭ ‬שלנו‭?. ‬תשובות‭ ‬לשאלות‭ ‬אלו‭ ‬הינן‭ ‬פועל‭ ‬יוצא‭ ‬של‭ ‬מה‭ ‬שאנו‭ ‬מכניסים‭ ‬לגופנו‭, ‬איך‭ ‬אנחנו‭ ‬אוכלים‭? ‬מה‭? ‬איך‭ ‬וכמה‭ ‬אנחנו‭ ‬אוכלים‭?‬

המטרה‭ ‬באימון‭ ‬לתזונה‭ ‬היא‭ ‬לשנות‭ ‬הרגלים‭, ‬דפוסי‭ ‬התנהגות‭ ‬ופרדיגמות‭ ‬ולהפוך‭ ‬את‭ ‬התזונה‭ ‬לתזונה‭ ‬בריאה‭ ‬ומטיבה‭, ‬לחלק‭ ‬אינטגרלי‭ ‬של‭ ‬החיים‭ ‬ללא‭ ‬צורך‭ ‬בדיאטות‭.‬

שמירה‭ ‬על‭ ‬משקל‭ ‬גוף‭ ‬תקין‭, ‬שינוי‭ ‬הרגלים‭, ‬אכילה‭ ‬נכונה‭, ‬צבעונית‭, ‬מאוזנת‭ ‬ומכבדת‭ ‬את‭ ‬גופנו‭, ‬תקדם‭ ‬חיים‭ ‬בריאים‭. ‬נקודה‭.‬

לפרטים‭: ‬054-6609999

תגובות

captcha
הקלד את המספרים שאתה רואה בתמונה: