יום חמישי, 09 ביולי 2020, י"ז תמוז ה' תש"פ
לפרסום חייגו: 050-5407068

מתכונים במה קורא נט

אוכל מתכונים

 מרק עדשים לחורף 

פורסם בתאריך:


 

1 בצל או כרישה חתוך לקוביות

1גזר חתוך לקוביות 

1קישוא גדול חתוך לקוביות

1 בטטה חתוך לקוביות 

2 שן שום קצוץ או כפית שום כתוש

1 עגבנייה קטנה חתוכה לקוביות

1 חבילה פטרולייה קצוצה

1 קג עדשים ירוקים יבשים מושרים כ 2 שעות במים לאחר סינון

1 לימון סחוט 

3 כפות שמן זית

1 כף אבקת מרק ללא גלוטן

חצי כפית כמון 

פחות מחצי כפית פלפל שחור טחון

1 כפית מלח (יש להוסיף אם צריך)

אופן הכנה

שמים שמן זית בסיר .ומאדים את הבצל עד שיהיה שקוף מוסיפים גזר ומאדים עוד 5 דקות

מוסיפים  מוסיפים את שאר הירקות לעוד 3 דקות תוך כדיי עירבוב

מוסיפים  עדשים ומערבבים .וחצי כמות פטרוזלייה

מוסיפים תבלינים ומערבבים ומיד להוסיף מים כ-4 ליטר

מרתיחים ומכבים אש ומשאירים מכוסה כחצי שעה

מוסיפים לימון ואת שאר הפטרוזיליה

ניתן להוסיף פסטה  ללא גלוטן 

 

 

 

 

תגובות

captcha
הקלד את המספרים שאתה רואה בתמונה: